오징어 찌는법과 부드럽게 만드는 팁
안녕하세요, 오늘은 오징어 찌는 법과 부드럽게 만드는 팁에 대해 알아보도록 하겠습니다. 오징어는 해산물 중에서도 많은 사랑을 받고 있는 재료로, 특히 통째로 찐 오징어는 그 맛이 일품입니다. 그러므로 올바른 조리 방법을 알고 있다면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 총알오징어란? 총알오징어는 일반적인 오징어보다 작고 부드러운 식감으로 인기가 높습니다. 보통 성어의 반 정도 크기로 약 13cm에서 15cm에 이릅니다….