식재료 유효기간 표시 기준과 오해 정리
식품을 구매할 때 우리는 제품의 신선도와 안전성을 우선적으로 고려합니다. 이러한 요소는 오랫동안 소비자들의 건강과 직결되기 때문에, 유통기한 표시가 매우 중요하죠. 오늘은 다양한 식재료의 유통기한에 대해 살펴보고, 이에 대한 오해와 진실을 정리해보겠습니다. 유통기한이란 무엇인가? 유통기한은 특정 식품이 소비자에게 판매될 수 있는 기간을 의미합니다. 이는 제조업체가 제품의 품질과 안전성을 보장하기 위해 설정한 기간으로, 유통기한이 지나면 법적으로 판매할…